A repce mikrozöld kellemes textúrájú, kevésbé karakteres ízvilágú, ezért bármihez felhasználható, bármennyi fogyasztható belőle.
Tökéletes választás vegánoknak, mivel omega-3 és omega-6 zsírsavakban gazdag, de kiemelkedő K-, E- és D-vitamin tartalma miatt mindenkinek érdemes kipróbálni.
Serkenti a kollagén termelődését, ezért rendszeres fogyasztás mellett lassítja az öregedési folyamatokat. Az érfalak rugalmasságának megőrzését és a szem hajszálereinek vérellátását segíti elő, a magas koleszterinszintet pedig csökkenti.